Workshops

Als je meer mensen wilt laten genieten van bloemen uit de tuin is kennisoverdracht essentieel. Graag deel ik de door mij opgedane kennis en ervaring. Als het gaat om het opzetten van een eigen pluktuintje thuis of een openbare pluktuin. Stel gerust al je vragen, ik denk graag met je mee.

Ook hebben we een aantal workshops waarin ik praktische of theoretische kennis deel.

Voor alle workshops geldt dat je ook zelf met een groep een eigen datum mag voorstellen. In 2025 hebben we de volgende workshops:

Zaai en stek je eigen pluktuintje

Wil jij een gedeelte van je tuin omtoveren tot een pluktuin? Of tussen je vaste planten kleurrijke eenjarige plukbare planten?Wil je de hele zomer uit je eigen tuin kunnen plukken? In deze workshop leer ik je daar alles over.

We zullen samen de eenjarige vorstgevoelige zomerbloeiers zaaien. Ik deel tips over de grond, die we zelf samenstellen en gebruiken. Hoe je opkweekt, hoe je ze plant en moet verzorgen. Welke zaaiperiodes er zijn. Welke planten licht- en donkerkiemers zijn. Wat zaden nodig hebben bij het ontkiemen en in de weken daarna. Ik zorg voor een zaaitray, grond en zaden. Daarnaast leer ik je ook de basis van het planten stekken. We gaan van een aantal populaire vaste plantjes stekjes maken, zodat je dit thuis van je eigen planten ook kunt doen. En we gaan, indien ze al uitgelopen zijn, van dahlia's stekken nemen. Deze bloeien ip al het eerste jaar.

De data voor deze workshop in 2025 is:

Zondag 15 maart van 11 tot 13 uur.

Kosten 35,- euro. Aanmelden kan via de contactpagina. Een eigen datum met een groep, mag je ook voorstellen.

EETBARE BLOEMEN,KWEKEN EN VERWERKEN

Alles wordt mooier met bloemen – ook eten!
Heb je het wel eens gezien, zo’n prachtig gerecht met bloemen erop? Een salade met kleurrijke bloemblaadjes, cakejes met viooltjes, boter met geurige kruidenbloemen of een olie of azijn waarin bloemblaadjes dansen? Misschien vraag je je af: Hoe doen mensen dat? Welke bloemen zijn eigenlijk eetbaar? Welke passen bij zoete gerechten, en welke juist bij hartige? Hebben bloemen voedingswaarde, of zijn ze vooral mooi?
Al deze vragen beantwoorden we in onze nieuwe workshop over eetbare bloemen!

Eetbare bloemen geven niet alleen kleur en smaak aan je gerechten, ze zijn ook heel leuk om zelf te kweken. Verse bloemen zijn vaak kostbaar om te kopen en je weet nooit helemaal zeker hoe ze gekweekt zijn. Door zelf te telen, kies je voor schoon, onbespoten en duurzaam – én het is makkelijker dan je denkt! In deze workshop leren we je hoe je van maart tot november je eigen eetbare bloemen kunt kweken en verwerken. We bieden een combinatie van praktische kennis over teelt en inspiratie voor in de keuken. Daarom geef ik deze workshop samen met Marieke van Leersum (www.degroeneketel.nl).

Wat kun je verwachten?

Een rondleiding door de tuin met eetbare bloemen
Uitleg over de basisprincipes van zelf telen, makkelijke soorten en vermeerderingstechnieken
Proeven van bloemen die op dat moment bloeien.
Zelf bloemen plukken en verwerken in boter/heksenkaas en een geurige bloemenazijn.
Je eigen creaties mee naar huis, inclusief recepten en informatie over eetbare bloemen
Bloemige thee en iets lekkers om de middag compleet te maken

Datum 2026: 20 september van 11 tot 13.30 uur. Kosten 35 euro

Pluk workshop

Hoe pluk je nou een boeket dat harmonieus is, dat klopt? Niet iedereen ziet meteen goede kleurcombinaties of wat het effect van vormen is in een boeket. Om je te helpen bij het maken van het voor jou perfecte boeket, hebben we pluk workshops. Deze duren twee uur. Je krijgt uitleg over wanneer je bloemen plukt. Dus in welke groeifase ze het langst houden op de vaas. Hoe je ze plukt. Daarnaast leer je ook hoe je een evenwichtig boeket maakt. Ieder neemt een eigen vaas mee, het liefst één die je lastig vindt om mooi op te maken. Je gaat uiteraard zelf plukken en we maken er samen een mooi boeket van in jou vaas. Je leert hoe je ook in moeilijke vazen een prachtig boeket kunt creëren. En daarnaast is het reuze gezellig en erg ontspannend om in alle rust, eindeloos te plukken. Verre weg de meest populaire workshop, zeker ook om met een groep vriendinnen of collega's te doen. De tuin leent zich ook goed voor het maken van mooie foto's.

Data voor 2026:

donderdagavond 19 juni, 19 - 21 uur

Herfstboeket workshop:

Zondag 27 september, 11 tot 13.00 uur

Met een groep vanaf 4 personen kan een eigen datum overlegd worden.

Kosten zijn 35,- euro per persoon. Aanmelden via mail of app. Van harte welkom.

Vaste planten vermeerderen

In het najaar leer ik je graag hoe je gratis meer planten in je tuin kunt krijgen. Daarvoor bestaan diverse technieken waarover ik je alles vertel. Er is niets zo fijn, als je favoriete plant te splitsen, scheuren, stekken of te wortelstekken. Bijna alle vaste planten zijn op een bepaald moment gebaat bij vermeerdering. Het hoe, waarom en wanneer deel ik graag met je. We spitten samen wat pollen uit de tuin (je mag ook je eigen pol meenemen als je dat wil) en op die manier toon ik je hoe het splitsen gaat en oefenen we samen. Uiteraard ga je met een paar gesplitste planten naar huis, inclusief instructie hoe je deze plantenbaby’s moet verzorgen om volgend jaar zelf te genieten van de bloemen.

Data voor 2026:

zondag 18 oktober 11-13 uur

Kosten 35,-euro, aanmelden kan via mail of app of in de tuin. En ook hier mag je ook met een eigengroep een datum voorstellen.

Kerstkransen en kerststukken

Deze workshops mogen natuurlijk niet ontbreken. Een eigen gemaakte kerstkrans voor op de voordeur is heel klassiek, evenals een mooi kerststuk voor op tafel.

Al, als klein kind, heeft mijn moeder mij kerstdecoraties leren maken. Ons huis was de dag na Sinterklaas vol gestopt met groene takken en mijn moeder maakte voor iedereen kransen, stukken enz. Het leren van het maken hiervan hoorde dus ook bij mijn opvoeding en ik geniet daar nog elk jaar van. Graag leer ik je de kneepjes hiervan, hoe het handig te doen, hoe het mooi blijft en wat een krans of een stuk echt eigen maakt. Uiteraard ga je naar huis met een mooie eigen krans of een kerststuk. Maak je liever een guirlande of een hart voor op de deur, dat mag ook! Kerstkrans en kerststuk maken zijn twee verschillende technieken, tijdens de workshop kies je een van beide. Ik leg beide uit en daarna gaat iedereen aan de slag en help ik waar nodig. We zullen de kas in kerstsferen onderdompelen om er een gezellige workshop van te maken.

Data 2026:

Vrijdag 4 dec 10.30 tot 13.00 uur.

Vrijdag 4 dec 14.00 tot 16.00 uur.

Zaterdag 5 dec 10.30 tot 13.00 uur

Zaterdag 5 dec 14.00 tot 16.30 uur.

Zondag 6 dec 10.30 tot 13.00 uur.

Zondag 6 dec 14.00-16.30 uur.

Woensdag 9 dec 10.30 tot 13.00uur.

Donderdag 10 dec ocht gereserveerd

Donderdag 10 dec mid gereserveerd

Vrijdag 11 dec 10.30-13.00 uur

Vrijdag 11 dec 14.00-16.30 uur

Zaterdag 12 dec 10.30-13.00 uur gereserveerd

Zaterdag 12 dec 14-16.30 uur nog gereserveerd

Zondag 13 dec 10.30-13.00 uur

Zondag 13 dec 14.00-16.30 uur

Woensdag 16 dec 10.30-13.00 uur

Donderdag 17 dec 10.30-13.00 uur

Vrijdag 18 dec 10.30-13.00 uur

Vrijdag 18 dec 14-16.30 uur Zaterdag 19 dec 10.30-13.00 uur

Zaterdag 19 dec 14-16.30 uur

Zondag 20 dec 10.30-13.00 uur

Zondag 20 dec 14.00-16.30 uur

Kosten 42,50 euro